terça-feira, 16 de julho de 2013

Receita de Pudim de Padaria , meu esposo fez hoje para sobremesa e ficou uma delícia....




















Ingredientes:

4 ovos inteiros 


2 xícaras de chá de leite


2 colheres de sopa de margarina sem sal


1 xícara de chá de farinha de trigo


50 g de coco ralado


2 xícaras de chá de açúcar

Ingredientes para o caramelo:


1 xícara de açúcar


1/2 xícara de água



modo de preparo:


bata os ovos, o leite, a margarina, a farinha de trigo e o açúcar no liquidificador, depois 


acrescente o coco ralado e mecha bem.



Modo da calda:


Em uma panela coloque o açúcar e a água, mecha bem. Leve ao fogo baixo, a hora que 


ficar marrom coloque na forma e caramelize.

Tempo do pudim no forno é de 45 min. a 1 hora!

2 comentários:

  1. ui.....fica lindo e me parece delicioso....

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. ficou mesmo muito gostoso, não sobrou nem uma raspinha no prato...

      Eliminar