segunda-feira, 19 de agosto de 2013

Que tal um molho caseiro ????

Molho de tomate caseiro

Ingredientes:

1 kg de tomates cozidos na água
2 colheres (sopa) de óleo
3 cebolas médias processadas
Sal a gosto
Orégano a gosto

Modo de fazer:

Coloque os tomates cozidos com a água no liquidificador e bata.
Em seguida, passe na peneira. Reserve.
Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola.
Acrescente o molho peneirado e deixe apurar no fogo médio por cerca de 30 minutos. Por fim, tempere com o sal e o orégano.

Bom apetite....

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